Mitt liv på Mallorca

Sliten tjej, va tvungen å slänga på ett filter! Snyggare är man inte efter en dag med storstädning- handling, 100 runder Mario cart med vår lillgranne Tony, han är 9. Jag förlorade dem flesta :) imorgon ska vi på fest på rancho grande för han ska döp/ konfirmera sig imorgon, det ska bli så trevligt!

 

 Så nu till denna jätte goda tacorätt, Mikaels gratäng! Jag, Malin och Julia hittade detta recept på Ica- mariehems smakprovning en gång för väldigt länge sen, tack Gud för det.

 

1.du gör en gryta med köttfärs, crème fraîche, tacokryddspåse, krossade tomater och Philadelphia(naturel).

2. Hackar lite paprika och ev tomat. Häller i din gryta i en ugnsform och strör över paprikan och riven ost. Sjuss in i ugnen tills osten har smällt.

3. Njut med tacochips :)